Les cèpes d’Ardèche sont ajoutés dans l’huile après transformation et diffusent leurs arômes.
Cette huile d’olive, très puissante sur le plan aromatique, est très appréciée dans les féculents, pommes de terre, pâtes, riz, risotto. Excellent sur une omelette simple ou un œuf sur le plat.
Pour les amateurs de cèpes, à utiliser en finesse sur tous types de plats chauds ou froids.
Se conserve à l’abri de la lumière et à l’abri de la chaleur, pour une préservation optimale du produit.
